核酸的功能

核酸酶

核酸酶能够将聚核苷酸链的磷酸二键切断的酶，称为核酸酶。核酸酶属于水解酶，作用于磷酸二酯键的P-O 位置。核酸酶是在核酸分解的第一步中，作用于水解核酸之间的磷酸二酯键的一种核酸。在高等动植物中都有作用...