闽菜代表菜

闽菜

闽菜闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。发源于福州，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。其代表菜有：佛跳墙、荔枝肉、...